跳东湖·HDHC【十二周年】高密度酒花阶梯充注版TIAO DONG WHO · 12TH HDHC IPA

Описание

12年，我们借跳东湖重复致辞，在回溯中重新搅起酒花浪潮。我们向最传统的西海岸IPA致敬，集各时代经典美式酒花于一杯，投放大量的西楚/马赛克/奇努克/哥伦布/卡斯卡特和各种酒花制品，再结合高密度酒花阶梯充注技术(HIGH DENSITY HOP CHARGE)，让更多的酒花有更多的层次感和多汁感，同时减少苦涩感。只使用浅色的基麦来突出麦芽清脆的味道，用更高的发酵度使酒体更加干爽易饮。开罐瞬间浓郁又层次分明的美国啤酒花即刻在鼻腔共鸣，老派酒花奇努克和哥伦布带来熟悉的松针树脂辛香，西楚和马赛克的柑橘、芒果、菠萝、葡萄柚热情奔涌而至，卡斯卡特的甜美果香缓缓过度，12年酒花浪潮混合着历史的味道，汩汩向前，奔涌不息。