Персик

Описание

Стільки років ми відкладали експерименти з кислим пивом, стільки вмовлянь (від близьких) і ось - кисле пиво з персиком (контрольований за походженням (Миколаївщина), власноруч зібраний влітку і заморожений на майбутні експерименти). Ароматний ранній персик у цьому пиві всюди - на бродінні, на доброджуванні і на визріванні. Помірно кисле, ароматне, трохи гірчинки від персикової шкірки, питке. А ось колір наш персик трохи зіпсував, ну то буває, то важко передбачити...