
Suzuki Farm Mango Hazy IPA 2020 (三島の鈴木農園のマンゴーHazyIPA)
- Крепость
- 8%
- Горечь, IBU
- 15
Описание
今年もこの季節がやってきた!おなじみ三島市の鈴木農園さんで作られている「みしまマンゴー」を使ったビールを仕込みました。今回は、乳糖(ラクトース)とバニラビーンズを入れた、マンゴーミルクシェイクHazyIPAスタイルです!マンゴーはすべて手作業で皮をむいてピューレ状にしたものをどっさり投入。ホップはアマリロ、アザッカをDry Hopping。オレンジ・パッションフルーツのようなシトラス&トロピカルなアロマが、マンゴーとの相性もばっちり!バニラビーンズの芳醇な香りとラクトースのミルキーな甘みが、オーツの滑らかな口当たりと合わさって、とても贅沢な味わいを楽しめます。もぎたてマンゴーのフレッシュな味わいを楽しめるうちにぜひ飲んでみてください!