
Kissyo-zaka IPA 17 Batch(吉祥坂 IPA 17th バッチ)
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
- 51
Описание
吉祥坂 IPA17th!今回はよりモダンな WestCoastIPA へのリニューアルに向けた改良版第 1 弾!モルトの種類は従来と変えず、カラーが若干明るめになるよう濃色モルト比率を下げました。ホップは、ホットサイドでより香気成分の強いものを使用し、コールドサイドでは Mosaic と Citra を1:1 で投入しました。アロマは柑橘感のある華やかな香りで、Mosaic 由来のグラッシーさも感じられます。フレーバーはトロピカル感もあるメロン。芯のある苦味。ドライでキレ良く後味はスッキリ!