Barrel Aged Cherry California

Описание

Naši California American Pale Ale jsme nechali stařit několik měsíců v dubových sudech z vinařství J. Stávek. V těchto sudech před naším pivem Honza Stávek nechal ležet svoji panenskou sklizeň chardonnay. Před samotným stáčením jsme pak do lahví přidali dávku višní. Pivo je tmavě červené, výrazně višňové s lehce hořkokyselým koncem.