Westfalienne

Описание

Lunettes colorées, rondes et fumées, bijoux de macramé… Les cheveux mêlés dans le vent à bord d’une iconique Westfalia sans air climatisé. C’est l’esprit libre de cette époque qui inspire notre Westfalienne, une IPA de style côte ouest américaine (West Coast IPA). Bière de roadtrip par excellence, elle tapisse le palais d’une amertume franche, portée par le houblon traditionnel Columbus.Sa finale est sèche, son profil vif, et ses arômes éclatants sont issus d’un assemblage audacieux de houblons du Nouveau Monde — Mosaic, Citra, Sabro et Ekuanot — révélant des notes d’agrumes et une touche résineuse.