Ayiti (Гаити)

Описание

Single Hop с хмелем Azacca.Ещё весьма свеженький американский карликовый хмель Azacca, выпущенный на рынок в 2014 году, получил своё название по одному из духов (лоа) гаитянского вуду. Потому и новый ИПА был назван "Гаити". Ну не "Вуду" же было называть. А вот чем руководствовались хмелеводы, называя своё детище по гаитянскому вуду-духу, не очень понятно. Хотя лоа Азакка покровительствует сельскому хозяйству, и как следствие фермерам. Способствует упорному труду, торговле и успеху. А ещё в качестве жертвы предпочитает белый ром.Замутнённый золотистый с оранжевым отливом цвет. Плотная, стойкая белая пена.В аромате веер цитрусовых с нотами тропиков, ананаса и сосны на заднем фоне.Во вкусе остаточная солодово-фруктовая сладость довольно резко сменяется уверенной цитрусово-травянистой горечью, с плавным терпко-сухим финишем и долгим послевкусием.