Three-eyed Raven

Описание

Style:Baltic PorterABV: 8.5% / IBU: 28 / FG: 1.024 / SRM: 25Fermentables: Maris Otter, Amber, Munich, Carapils, Carahell, Carafa Special type 3Hops: Bobek, Hallertau MittelfrühYeast: Fermolager WAdditional Ingredients: -バルト海沿岸諸国の伝統的な濃色ビール。ローストモルトによる香ばしさと共に、トフィーやナッツのような甘くリッチな風味が広がります。さらに、チョコレートやコーヒーのダークなノートが絶妙に重なり、深みのある複雑な味わいが感じられ、軽やかなレーズンやチェリーのようなフルーティーなエステルも微かに漂います。アルコール度数8.5%のしっかりとしたボディがありながらも、滑らかな口当たりで飲みやすさを保ち、後味には心地よい余韻が残ります。モルトの豊かな甘みと、わずかなビター感が調和し、ゆっくりと味わいたくなる一杯です。A traditional dark beer from the Baltic countries.Along with the aroma of roasted malt, it has a sweet, rich flavor reminiscent of toffee and nuts. In addition, dark notes of chocolate and coffee are exquisitely layered, creating a deep, complex flavor, with subtle hints of fruity esters reminiscent of light raisins and cherries. Although it has a solid body with an alcohol content of 8.5%, it is smooth and easy to drink, with a pleasant lingering aftertaste.The rich sweetness of the malt and the slight bitterness are in harmony, making it a drink you'll want to savor slowly.