Sausserža nektārs | Honeysuckle nectar

Описание

Sausserži ir Latvijā agrākā oga, ko var iegūt. Pretēji tam alus darbnīca TEIKA šo pasakaino ogu ir pataupījusi līdz gada vēlākam laikam. Alus raudzēts, lietojot WildBrew PHILLY SOUR raugu. Alū būs ne tikai saussērža ogu garša, bet, pateicoties rauga ietekmei, būs sačāpstināmi āboli, tropu augļi, pat citrusi. Šis ir dziļi sarkanīgas nokrāsas alus, kas izskatās rudenīgi, taču liek domāt par vasaru.