「Return of The Dark Father」STYLE:Peated StoutABV:8.0%暗黒の力に目覚めたアイツがついに帰還。今回は100%自家製ピートモルト使用。ローストモルト由来のコーヒー香とあいまって、深いピートモルトの風味が楽しめるインペリアルスタウトです。【ブルワーズコメント】大塚店6周年記念ビール第2弾!!大塚にスモークビアファクトリーが誕生してはや6年?人間に例えると、大塚店はもうすぐ小学生といったところ?つまりまだまだ成長期！これからもお客様に楽しんでいただけるように頑張ります?さて、今回醸造したスタウトはスコッチウイスキーでよく使われるピーテッドモルトを自社で製造しました。ピーテッドモルトは国内での需要があまりないため、ビールの醸造用に使うものはほぼ手に入らなくなってきています。ならば自分たちでピートモルトをつくろうと決意し実験を繰り返し、今回100%自社のピーテッドモルトでダークファーザーをつくりました?上品で深いピートアロマ、フレーバーが口いっぱいに広がります。バランスがよく、クラフトビール好きも、ピーティーなウイスキー好きの方にもきっと気に入ってもらえると思います✨NAMACHAん Brewingにしかできない、深く、スモーキーな味わいをお楽しみください?

#215 Return of the Dark Father

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