Russian Imperial Stout

Описание

Russian imperial stout – silné a velmi tmavé svrchně kvašené pivo původem z Anglie s hutnou, plnou chutí díky široké palatě sladů. Pivo má zároveň vyšší hořkost, která ale není příliš výrazná a doplňuje celkový charakter. Optimální teplota pro servírování je kolem 12° C, kdy se plně rozvine vůně. V chuti a vůni je znát také vyšší obsah alkoholu.Slady: pale ale, plzeňský, mnichovský, pražený ječmen, karamelové žito a čokoládový.Chmely: Chinook, Magnum, EKG.