Libatio

Описание

On vous présente notre nouvelle offrande barriquée, une Ale forte de style Barleywine. Une base simple de malt anglais Maris Otter ainsi qu’une ébulition prolongée procurent à cette bière des saveurs réconfortantes de sucre d’orge caramélisé et de fruits confits. Une maturation de plus de 15 mois en barrique de bourbon Heaven Hill et Kentucky Owl 5 ans complète la bière avec des notes vigoureuses de chêne américain, de caramel légèrement brûlé, vanille et épices.