
Chernushnyy Med 2 (Чернушный мёд 2)
- Крепость
- 8%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Крепкий, сухой, кислый меломель с черникой, выдержанный 4,5 месяца.Продолжение серии крепких медовух. Во второй версии "Чернушного мёда" упор сделан на большем количестве ягод на доброживание и довольно длительную выдержку. В итоге вкус меломеля стал ещё более сложным и многогранным, сочетающим в себе черты сухой выдержанной медовухи и ягодного вина.Гранатовый цвет, шипучая мелкая белая пена.Насыщенный ягодно-винный кисловатый аромат.Во вкусе остаточная медовая сладость, черника, слива, ноты фландрийского эля, ягодная, винная кислота, длительное танинное послевкусие.