Ale Vinifiée Riesling 2025

Описание

Bière d'assemblage affinée en fûts de différents vins blancs qui a ensuite macéré sur des marcs de Riesling du Vignoble Ste-Pétronille. Sa robe pâle et trouble est agrémentée d'une mousse abondante et compacte. Elle possède un nez de poires, d'agrumes et de miel. En bouche, des notes de fruits du verger font place à une finale acide typique aux rieslings.Bière fruitée possédant une belle complexité, une acidité rafraîchissante et qui met en valeur les notes de poires et de raisins verts typiques aux vins blancs.