Asso di Coppe - Saresa

Описание

Sour ale KRIEK, maturata in botte per 13 mesi, con aggiunta di morettone, le ciliegie nere di Bassano e marasche, ciliegie acide della famiglia delle amarene e visciole ma tipiche della montagna, ormai un frutto non più coltivato per la sua elevata acidità e scarsità produttiva rispetto alle varietà di amarene e ciliegie moderne. Il gusto del frutto esce preponderante già a naso, l'acidità è ben bilanciata e accompagna bene la bevuta.Colore: rosso rubino