Karihozaka Summer Common (刈穂坂サマーコモン)

Описание

カンパイ！ブルーイング初のラガー酵母を使った初のビアスタイル！「カリフォルニアコモン」！！！通常低温発酵させるラガー酵母をエール並みの高温で発酵させていて、クリスピーなモルトの風味、ほんのりと感じられる酵母由来のフルーティーなエステル香、ホップのノーブルでハーバルなアロマと＆ウッディなフレーバー、やや強めでもスッキリとした苦味がバランスしていて、ラガー並みのキレの良いノド越しに仕上がっています。本来のカリフォルニアコモンの色味より若干ライトカラーに振っていて、夏にグビグビ行けるような軽さに整えています！