Sour IPA (サワーIPA )

Описание

このビールは、ヘイジーな黄金色です。ほんのりオレンジ色のヘッドは、あまり長続きせず、すぐにグラスの周囲に輪を描くように消えていきます。マンゴー、パイナップル、シトラスのフルーツ満載な香りと風味に加えて、小麦モルトからパンのような香りが幾分漂い、最後に少しハチミツのような風味も感じられます。酸味に関しては、グレープフルーツジュースを飲んだ時に感じらえるような酸味に似ています。酸味を崩さないように、苦みはかなり低く抑えられています。ジュースのように、軽く２，３杯は飲めてしまうので、少し危険なビールかもしれません。