Cold Brew Juicy IPA #2

Описание

Juicy Ipa carregada em aveia e malte de trigo. Leva como adjuntos um cold brew feito com um café do @cafedacuesta elaborado com exclusividade para a Geezer em uma parceria pra lá de bacana. Para completar o conjunto a cerveja leva infusão de cascas de laranja Champagne, uma espécie pouco popular no Brasil e que é um cruzamento de laranja bahiana e tangerina cravo, uma explosão de aromas cítricos! Para que ela chegasse até a Cold Brew a laranja foi colhida em Analândia/SP em uma fazenda familiar de nossa equipe e descascada uma a uma a mão, com todo cuidado que merece. Sua adição adiciona um perfil cítrico diferenciado, que somado ao triplo Dry Hopping de Mosaic completa o perfil sensorial dessa breja.