Winter Ale 13°

Описание

Továrenský Winter Ale 13° je novým přírůstkem do rodiny svrchně kvašených továrenských piv. Jedná se o plné pivo určené k poklidnému popíjení během dlouhých podzimních a zimních večerů. Nomenklaturně se jedná o red ale, který je typický zejména pro anglosaské země. Vyznačuje se sytě červenou barvou a intenzivní, nikoli však nadměrnou hořkostí. Byl vyroben za použití pěti druhů sladu, přičemž specifickou chuť mu dodávají zejména melanoidní slad a carared . Pro chmelení bylo použito pět zámořských chmelových odrůd – Amarillo, Cascade, Citra, Columbus a Chinook, které pivu dodávají citrusové, květinové a jemně oříškové tóny.