Cardinal IPA

Описание

Eine neue Auswahl an fruchtigen Hopfensorten, insbesondere der slowenische Cardinal Hopfen als auch der slowenische Steirer Wolf Hopfen, versprechen Aromen nach Apfel, tropischen Früchten, Erd- und Blaubeeren, Anis, Melone und Holunder. Jeder entdeckt sicher etwas anderes für sich, was bei dieser Auswahl sicher nicht schwer ist ;)Eine neue Hefe, die ebenfalls Aromen nach Früchten während der Gärung zugibt, werden diesem IPA eine intensive fruchtige Note geben. Gleichzeitig wird es auch etwas bitterer durch den höheren Hopfenanteil als seine Vorgänger. Aber vorsicht, mit 8,2 % Alc. nicht zu unterschätzen ;)Stammwürze: 16,8°P