Mokusa

Описание

醸造所で燻製した麦芽を使用したブラウンカラーのラガー。主にリンゴの木のウッドチップを使用して麦芽を燻製。ややすっきりとしたクリスプな飲み口に、柔らかく優しいモルトの味わいに抑制されたライトな燻製香がアクセントを加える。伝統的なラオホに比べ燻製香を控えめにし、やや現代的なバランスのとれた仕上がりに。ビール単体は勿論、食事にあわせて楽しみたい一杯。