Salty Pie

Salty Pie

Рейтинг 3.65 из 5 (40 оценок)
Стиль
Sour - Fruited Gose
Страна
Russia
Крепость
5%
Горечь, IBU
—

Описание

Для празднования годовщины мы приготовили пирог, в качестве основы которого взяли лёгкий корж из светлого и пшеничного солодов, добавили йогуртную закваску для должного уровня pH, сдобрили всё это розовой гималайской солью и задали пару унций благородного хмеля для полноты картины. А чтобы создать подходящий настрой, мы украсили наш торт глазурью из пюре чёрной смородины и абрикоса.

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
40
В каталоге с
23.05.2018
Где варят
Novosibirsk, Novosibirskaya oblast' Russia