
Kalea Perlenzauber 2024
- Крепость
- 5%
- Горечь, IBU
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Описание
Perlenzauber 2024 wurde von der Privatbrauerei Gaffel in Köln gebraut. Braumeister Reiner Radke hat für seine Interpretation von Perlenzauber auf eine alte Rezeptur eines "Wiess" zurückgegriffen und die Hopfensorte "Perle" verwendet. Bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts war das Wiess das Nationalgetränk der Kölner und somit der Urvater des Kölschs, wie wir heute kennen.