
Manuka Honey White Ale
- Крепость
- 5%
- Горечь, IBU
- 25
Описание
ニュージーランドのマオリ族が「復活の木マヌカ」と呼ぶ優れた成分を持つとされる植物の花の蜜からとれる「マヌカハニー」は、通常のハチミツに比べ貴重なもので大量に使うことはできません。普通にビールとしても飲んでいただけるように、ハチミツの濃厚な甘さといった「ハチミツ」感はあえて出しておりませんが、使用したハチミツは「マヌカハニー」100%です!他のハチミツは混ぜていません!コリアンダーと柚子の香りも爽やかに、天然酵母のフルーティーな香りが楽しめます。小麦麦芽の柔らかな口当たりは軽やかで、ほのかな酸味、控えめな苦みがさっぱりとした印象をもたせて、すっきりとした後味に感じていただけます。貴重な「マヌカハニー」を入れ、伊勢の天然酵母が醸すフルーティーな香りとナチュラルな酸味、コリアンダーなどスパイシーな香りとともに、心身ともにリフレッシュしていただけるよう、春のさわやかな草花のような味わいのホワイトエールをお楽しみください。