Petite Ours

Описание

Petite Ours est notre tout premier barley wine (vin d'orge). Avec ses 14 mois de vieillissement en barrique de Laird’s Apple Brandy 4 ans, c'est sans aucun doute la bière qui laisse le plus de place à la barrique et au spiritueux que nous aillons jamais fait à ce jour. Son corps foncé, sa texture moelleuse et ses notes de toffee, de fruits secs et de pain grillé sont merveilleusement complétés par la puissante chaleur de cette barrique apportant des effluves de caramel et de beurre de pomme. Un produit incontournable à déguster pendant les fêtes.