Middelalderøl: Pors, Ryllik, Humle & Einer
- Крепость
- 6.3%
- Горечь, IBU
- 10
Описание
Brygget for Oslo Middelalderfestival. Her har vi sanket einerkvist og mesket med einerlåg. Norske råvarer er i fokus med malt fra Bonsak Gårdsmalteri i Trøndelag. I bryggkjelen har vi tilsatt pors, ryllik og en beskjeden dose humle. Til slutt har vi fermentert det hele med Voss Kveik på 35*C. Med andre ord et skikkelig Norsk, tradisjonellt og lokalt Middelalderøl.