Insania

Описание

Uvařeno při příležitosti křtu multimediální knihy Kacířův kancionál od kultovní brněnské kapely Insania.Pivo hořké jako život, temné jako smrt. Chmeleno americkými odrůdami: Columbus, Cascade, Citra, Simcoe jak do mladinové pánve při varném procesu, tak jednou za studena při kvašení v kvasné kádi a podruhé při dozrávání v tanku. Zakvašeno spodním kmenem kvasnic.