Suida Speciale | 싀다 스페셜

Описание

새롭게 출시를 준비하고 있는 '식다 스페셜' Suida Speciale은 김포 보 리에서 채취한 야생 효모로 발효하여 자연 효모가 만든 복합적인 에스테르 가 아름답게 발현된 맥주입니다. 싀다를 숙성 중인 여러 개의 스페인산 올 로로소 쉐리 와인 캐스크 중에서 가장 적당한 캐스크들을 골랐고요. 선별 한 캐스크의 원주를 블렌딩하여 야생 효모의 풍미, 쉐리 와인의 풍미, 시트 러스한 과일의 풍미, 오크의 풍미 등을 다양하게 가진 경쾌한 신 맛을 즐길 수 있는 Geuze 스타일의 맥주로 준비했습니다.The newly-prepared Suida Speciale is a beer that ferments with wild yeast collected from Gimpo barley and beautifully expresses the complex esters made by natural yeast. We chose the most appropriate casks out of several Spanish Oloroso sherry wine casks that are aging casks. We have prepared a Geuze-style beer that allows you to enjoy a cheerful sour taste with a variety of wild yeast, sherry wine, citrus fruits, and oak flavors. 100% Korean ingredients.