Żołędzie

Описание

Żołądź - w botanice jest to określenie owocu (orzecha) drzew z rodzaju Quercus (dąb). Niegdyś wykorzystywany był powszechnie w kuchni jako dodatek do potraw, substytut ziemniaka oraz do wytwarzania napojów - głównie kawy żołędziowej, ale również piwa.Piwo, które macie Państwo w ręku jest efektem kilku lat pracy rzemieślników. Z troską odtworzyliśmy historyczną recepturę i dopasowaliśmy ją do współczesnych gustów pasjonatów piwa.