GENERATIONS RELOAD SOUR CHERRY 2023
- Крепость
- 5.7%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Generations sorozatunk tagjai vörösboros hordóban érlelt wild ale típusú (savanyú) sörök.Ez a sörital 2020 decembere óta "pihent" 225 literes boroshordóban, melyet a szekszárdi Schieber pincészettől vásároltunk, majd meggy ágyon érleltük tovább.Palackozáskor adtunk, hozzá egy kis laktózt is.A hosszú érlelési idő alatt lejátszódó folyamatokat befolyásoló tényezők egyedisége (hőingadozás, hordó adottságai stb.) miatt a végeredmény egyszeri és megismételhetetlen.