Generations 2017-20 Blend

Описание

Ezt a söritalt 2017 decembere óta érleltük 225 literes Bock (Villány) és 500 literes Takler (Szekszárd) hordóban a korábban már jól bevált élesztő kultúránkkal. 2020 júliusától a belőlük készült blend-et palackokba töltve érleltük tovább.A hosszú érlelési idő alatt lejátszódó folyamatokat befolyásoló tényezők egyedisége (hőingadozás, hordó adottságai stb.) miatt a végeredmény egyszeri és megismételhetetlen.Ez a sör egy rusztikus (lambic-ra emlékeztető) kellemesen savanyú, komplex, de mégsem nehéz ital.Összesen 400 palack készült.