Caixa de Pandora - Fermentação Mista com Uva Sauvignon

Описание

Ingredientes: Maltes Pilsen e de Trigo e Aveia em Flocos. Lúpulos Hallertau Hersbrucker e BRUH-1. Mosto de Sauvignon Blanc. Fermento de Vinho Sauvignon Blanc.A Caixa de Pandora é a versão que não passou por madeira e é a primeira etapa de uma trilogia singular que nos propomos a apresentar a todos vocês no decorrer dos próximos anos em colabaração com Alem Bier de Flores da Cunha/RS.Unimos mosto de Saison do DDV com mosto de Sauvignon Blanc fresco da Serra Gaúcha, fermentação com fermento de Vinho e DH de BRUH-1.O resultado é uma explosão de frutas brancas como pêra, pomelo, lima e com sabores complexos de frutas tropicais cítricas. Tudo complementado por uma acidez controlada e uma sensação frisante.