Citra LIMONE

Описание

Após 7 lotes de ajustes chegamos à esta cerveja, e o resultado é muito recompensador!A qnt de limão siciliano caiu pela metade, o grist sofreu modificações importantes para balancear a cerveja, a levedura escolhida foi a que teve melhor resultados sensoriais e de quebra adicionamos um dry hopping do lupulo CITRA na base de uma Saison.A Citra LIMONE é uma variação da LIMONE com DH de Citra, mas o resultado final é muito mais do que isto...A conclusão do processo criativo desta variação é que definitivamente, menos é mais!ESTERIFICADASECACÍTRICALUPULADAREFRESCANTESIMPLESEVOLUÍDA