Jatsari

Описание

Jatsari- oluen esikuvana on olutseura KKY:n v. 2012 pikkujouluolut. Jatsari on ruskea, samea miedosti humaloitu maltainen ja aromikas olut. Raaka-aineina on käytetty suomalaisia pilsner-, munchner-, vienna- sekä crystal 100 maltaita. Katkeruus on saksalaisesta humalasta ja aromi amerikkalaisesta Centennial humalasta. Katajaa lisättiin sekä marjoina, että oksina. Vesi on Mustialan kaivosta. Jatsarin maun ja aromin saat parhaiten esille tarjoamalla sen olutlasista 10-12C asteisena.