Moloch

Описание

Fruited Sour with blackberry, blueberry, strawberry and raspberry---No quarto rótulo da série Rare Monkeys, destacamos o sauá-de-barriga-vermelha (Plecturocebus moloch), uma espécie nativa da Floresta Amazônica, para ilustrar essa Sour com muita amora, mirtilo, morango e framboesa!Uma base neutra, que foi acidificada na panela com lactobacilos por 3 dias, serviu de tela em branco para as frutas brilharem, adicionando muito sabor e uma cor vermelha intensa.Os recursos da venda vão para o Projeto Sauim de Coleira, uma ONG da Amazônia que tem como objetivo implementar pesquisas, monitoramento e ações de conservação do sauim-de-coleira (Saguinus bicolor).