BOIL OVER 01: Peated Scotch Ale

Описание

Naš prvi dimljen zvarek nas z vonjem spomni na poletne piknike in roštiljade. Blaga dimljenost na vonju in okusu se čudovito se poda k jedem z žara, ki jih bo v poletnem obdobju zagotovo v izobilju.O STILU PIVA Peated Scotch AlePeat je šota. Šota pa je tip zemlje, ki se uporablja za kurjavo. Med ljubitelji žganih pijač so najbolj poznani primeri šotastega škotskega viskija iz otoka Islay. Kljub temu, zgodovinsko, škoti niso nikoli uporabljali slada sušenega na šoti za proizvodnjo piva. Šotasta (ne šutasta!) piva so si — ponovno — izmislili v ZDA s kraft revolucijo. Tega in demokracije jim ne moremo zameriti!