Stout 15
- Крепость
- 6.9%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Tmavá 15 je svrchně kvašené nefiltrované silné pivo typu stout původem z britských ostrovů. Při vaření jsme použili 5 druhů ječných sladů a 3 druhy chmele. Skladba chmelů zajišťuje nižší hořkost, která dává vyniknout praženým sladům typickým pro tento styl. Při procesu zrání pivo leželo na dubových hoblinách, které umocnily sladovou chuť a doplnily ji o lehkou vanilkovou vůni.