Medetee Weizen(めでてーWeizen)

Medetee Weizen(めでてーWeizen)

Рейтинг 3.75 из 5 (86 оценок)
Стиль
Wheat Beer - Hefeweizen
Пивоварня
Страна
Japan
Крепость
6.4%
Горечь, IBU
17

Описание

現在は小麦を50%使用して醸造するのがメジャーになっているWeizenの醸造法ですが、むかーし昔は、オーツを使用して醸造していたものもあったそうです。ギャレスが今回注目したのは、昔の醸造法。小麦ではなく、オーツを使用して醸造したHefe Weizen。バナナやクローブのような香りと、オーツの適度な重みとまろやかさ、のどを伝わる心地よさ、そしてほのかな苦み。クラッシック感がでているWeizenです!しっかり考え抜かれた醸造にギャレスも満足な一品。そして、「めでてー」は津軽弁で「めでたい」の意味。なんと!!発売日の22日はギャレスの誕生日。なので、このネーミングです。(笑)

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Оценок
86
В каталоге с
23.10.2019
Где варят
Hirosaki, Aomori Japan