Račisdorfer

Описание

(historicky "obyvateľ Rače") - spodne kvasené polotmavé pivo bavorského typuPivo je predstaviteľom kategórie "ležiak bavorského typu". Je to nápoj vyrábaný z vody, z jačmenných sladov, chmeľu a pivovarských kvasiniek pre spodné kvasenie. Vďaka použitiu viedenského a mníchovského sladu má pivo jantárovú farbu, hustú penu, chuť sladovú s nádychom karamelu či orieškov. Plnosť chute vyššia, rezkosť stredná, horkosť veľmi jemná. Obsah alkoholu v pive je 5,2% objemových. Horkosť cca 20 IBU.(historically "inhabitant of Rača") - bottom fermented semi-dark Bavarian type of beerThe beer represents a category of "Bavarian lagers". It is a drink produced from water, barley malts, hops and brewing yeast for bottom fermentation. Thanks to the use of Vienna and Munich malt the beer has a dark amber color, thick foam, malt flavor with a touch of caramel or nuts. The fullness of the flavor is higher, the carbonation is medium, bitterness is very fine. Alcohol content in this beer is 5.2% by volume. Bitterness about 20 IBU.