Bière de Trousseau - Rustic Grape Ale

Описание

Bière collaborative entre le domaine Overnoy (Jura) et la brasserie 90 BPM Brewing Co (Côte d'Or).Assemblage de trousseau ,cépage rouge typique du Jura, d'une ale blonde et d'un(e) stout.Cette bière de table rustique a été élevée 4 mois en cuve inox.On trouve des notes de cidre et de cerise légèrement aigre adoucies par le malt caramélisé et torréfié.Une bière passe-partout qui mènera les plus casse-cous dans les traquenards.