Nature Terra Cantina Tenuta Terraviva 2020

Описание

Italian Grape Ale con un’anima tutta abruzzese. Realizzata con le uve fornite da cantina Terraviva, in birrificio vengono pigiate con i piedi e diraspate a mano prima di finire in botte per creare il pied de cuve. La loro flora guiderà per lunghi mesi nelle botti di fermentazione. L’impiego di farro locale e lieviti selvaggi autoctoni la rendono unica nel suo genere. Acidità, bevibilità, eleganza e profondità la rendono l’anello di congiuzione tra il mondo del vino e quello della birra