Farmhouse Saison - The Animals

Описание

Da primeira leva de cervejas do projeto The Animals, surgiu a nossa Farmhouse: Uma Saison fermentada com 2 leveduras belgas da região da Wallonia em inóculo concomitante com brettanomyces Anomalus, trazendo um perfil complexo, selvagem e com drinkability nas alturas. Aromas e sabores cítricos, terrosos com leve fenólico e esterificação que procuramos nas melhores farmhouses se fazem presentes. 6 Meses de ação da bretta e uma delicadeza wild que te faz salivar gole após gole.Cheers!