Namachan × COEDO Smoke Lager (なまちゃんとコエドのスモークラガー)

Описание

なまちゃんとコエドのスモークラガーSTYLE：Smoke IPLABV：5.5%埼玉の老舗ブルワリー「COEDO Brewery」さんとのコラボレーション！定番品のIPL「伽羅」のレシピを参考にし、「COEDO Brewery」が育てた大麦を、NAMACHAん Brewingがサクラの木で自社燻製！煙の向こうに感じるフルーティなホップアロマをご堪能ください！【ブルワーズコメント】日本のクラフトビールを長年にわたって牽引している「COEDO Brewery」。川越の街を歩くと、至る所でコエドさんのビールを飲むことができ、まさに「地ビール」と呼ぶにふさわしい、地域に根ざしたブルワリーです。そんなコエドさんが醸造する人気IPL「伽羅」のレシピを参考に、サクラの木で燻製したコエド製の大麦を使用しました！ドライホッピングによるしっかりとしたホップとスモークの相性も抜群で、バーベキューのパイナップルや、グリルしたフルーツのようなアロマが楽しめます。なまちゃんとコエドの出会いは、昨年出店した自由学園明日館のビアガーデンでご挨拶したのがはじまりでした?その後、工場を見学させて頂いたり、何回かお話をしていくなかで自社製大麦の話題になり、これを燻製して使ったら面白いかも?！と今回のコラボに至りました。クラフトビールを飲み始めたばかりの頃に出会い、今でもお気に入りの銘柄の一つである「伽羅」をアレンジさせてもらったのは本当に光栄なことでした?✨今回のコラボにとどまらず、コエドさんとはまた面白いビールをつくっていきたいと思います??