Leuze (Лёз)

Описание

с цедрой лимонаВ валлонской деревне Турп (фр. Tourpes), которая как бы является частью города Лёз (нид. Leuze, фр. Leuze-en-Hainaut), на пивоварне Saison Dupon в 1920 году агроном Луи Дюпон сварил Saison Dupont. Который стал как бы образцом современного видения стиля сэзон. Конечно сэзоны варили и до этого. В том числе на этой самой пивоварне, которая до того была фермерской, имела других владельцев и другое название Rimaux-Derrider. Она даже специализировалась на сэзонах и медовом пиве. Но в 1920 отец Луи Дюпона купил сыну эту пивоварню, чтобы Луи не покупал ферму в Канаде. А Луи взял да и сварил образцовый сэзон.Желто-лимонный цвет. Плотная, стойкая белая пена.В аромате букет цитрусов с преобладанием лимонов, ананас, фруктовые леденцы, травянисто-пряные ноты.Во вкусе апельсиново-солодовая сладость, легкая лимонная кислинка, перечные оттенки, мягкая спиртуозность, сухой финиш с деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.