Винна МеДичь - Wild Sour Berry Ale

Описание

100% ячмінне сусло зброджене блендом диких дріжджів «Русанівка»В кінці первинної ферментації в пиво додано бджолині соти з воском, віноград Молдова, порічка, чорна смородина, полуниця.Після повної вторичної ферментації на мацерацію була додана чорноплідна горобина.Витримка 12 місяцівАромат винограду, червоних ягід, можна відчути аромат сотСмак - смородина, чорноплідна горобина, червоний виноградКислотність висока3.2рН