Révérence

Описание

Notes de la brasserie: Au nez on retrouve immédiatement la signature aromatique du style, à savoir du clou de girofle produit par la levure, des agrumes et de la coriandre. En bouche, la bière est assez mince, désaltérante. Côté saveur, le clou de girofle, la banane et les notes de gomme balloune (produits par la levure) s'expriment initialement. En final on retrouve les zestes d'oranges avec une amertume très faible.- - - - -Brewery Notes: On the nose, we immediately recognize the style's signature aromas, namely clove produced by the yeast, citrus fruits, and coriander. On the palate, the beer is quaffable and refreshing. Flavour-wise, clove, banana, and bubble gum notes (produced by the yeast) are initially expressed. The finish reveals orange zest with a very slight bitterness.