Quarantine Elixir #7: Experimental Guava Light Mead

Описание

Dessa vez nosso experimento de quarentena não é uma cerveja. Preparamos um Mead experimental bem levinho com mel de flor de laranjeira, goiabas vermelhas e 6,6% de ABV.Bem diferente de outros meads mais complexos que já fizemos, esse foi feito para parecer uma combinação refrescante que lembra um espumante com goiabas. Com alta carbonatação, é possível sentir as goiabas assim que abrir a lata, e no primeiro gole o sabor se equilibra com a personalidade herbal do mel de flor de laranjeira, com um toque seco e a aparência um pouquinho turva.