Plzeň (Пльзень)

Описание

В честь чешского города Пльзень. По сути Pilsner происходит от немецкого «пльзеньское». В Пльзени пилснер впервые сортворили в 1842 году и до сих пор с успехом варят. История изобретения пилснера был прям антикрафтовая. Чехи в то время не следовали "закону о чистоте пива", варили всяко-разно, качество пива плавало. Пльзенцы как-то разозлились, прикатили к ратуше несколько бочек с пивом и разбили. Власти Пльзеня решили построить новую пивоварню для варки лагеров типа баварских... Кстити, на картинке ворота той самой пивоварни.Блестящий золотистый цвет. Плотная, стойкая белая пена.Сладковатый бисквитно-тостовый аромат, лёгкие цветочные ноты.Во вкусе остаточная медово-солодовая сладость, мягкая хмелевая горчинка в сухом финише и продолжительном освежающем послевкусии.