IEA (イタリアン・イングリッシュエール)

Описание

ドライホップをした、イングリッシュペールエールのリリース！使ったホップは「Mt.Hood」。ノーブルホップでありながら、育ちはアメリカ。しっかりとしたノーブル感が漂う、革新的なこのホップ。アロマを生かすために、少量ドライホップをしました。昨今はイタリアンピルスナー（ノーブルホップをドライホップしたピルスナー）が流行りましたが、今回はそれのアレンジ版。ピルスナーでできるのであればイングリッシュエールでもいけるんじゃないか。と！味わいはまさにイングリッシュペールですが、ノーブルホップが飲んだ後に感じられますビールカラーはクリアなオレンジゴールド。炭酸は抑えめ。一口飲めば、クリスピーなモルトの風味と、ビターでマイルドなホップの苦味がが混ざりあいながら、後味はすっと消えていきます。このスタイル、このビールの味わいを語るのに多くの言葉は不要でしょう。​斬新なこのビールのスタイルをつけるなら「イタリアン・イングリッシュエール」でしょう！イングリッシュパイントでグビグビ飲んじゃってください！