ASSEMBLAGE 4 (2021)
- Крепость
- 6.4%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Premier brassin refroidi dans le coolship lors d’une froide nuit de février.Afin d’assurer la fermentation nous avons ajouté quelques levures prélevées de nos bières préférées.C’est ensuite 2 ans d’élevage en barrique de vin rouge qui sont venus la sublimer.680 bouteilles.